Gastritis: qué es, síntomas, cuánto dura y cómo se trata

01Qué es

Qué es la gastritis

El estómago está protegido por una capa de moco que lo aísla de su propio ácido. Cuando esa barrera se daña, la mucosa se inflama: eso es la gastritis. Puede ser aguda, de aparición brusca y corta duración (por ejemplo, tras tomar antiinflamatorios o alcohol), o crónica, mantenida durante meses o años, casi siempre por Helicobacter pylori o por un proceso autoinmune.

Muchas personas usan «gastritis» para referirse a cualquier molestia de estómago tras comer. Esas molestias se llaman dispepsia, y pueden tener otras causas, como el reflujo, los nervios o la dispepsia funcional, sin inflamación real de la mucosa.

02Síntomas

Síntomas de la gastritis

• Ardor o dolor en la parte alta del abdomen, en la «boca del estómago».
• Náuseas y, a veces, vómitos.
• Sensación de plenitud tras comer poco o hinchazón en la parte alta del abdomen.
• Pérdida de apetito y eructos.

Muchas gastritis crónicas no dan síntomas. Si notas sobre todo ardor que sube hacia el pecho, puede tratarse de reflujo: ver acidez de estómago. Si el dolor aparece claramente tras las comidas, también puede ayudarte dolor de estómago después de comer.

03Causas

Causas de la gastritis

• Helicobacter pylori: la causa más frecuente de gastritis crónica.
• Antiinflamatorios (ibuprofeno, naproxeno, aspirina), sobre todo a dosis altas, de forma prolongada o con el estómago vacío.
• Alcohol en exceso.
• Gastritis autoinmune: el sistema inmune ataca la mucosa y puede producir déficit de vitamina B12 y anemia.
• Estrés físico intenso, como una enfermedad grave, quemaduras o cirugías importantes.
• Reflujo de bilis hacia el estómago, otros fármacos o, con menos frecuencia, otras infecciones y enfermedades.

El estrés psicológico y la ansiedad no producen por sí mismos una gastritis, pero sí pueden aumentar las molestias de estómago. Más en nervios en el estómago.

04Diagnóstico

Cómo se diagnostica

El médico valora los síntomas, los medicamentos que tomas y el consumo de alcohol. Puede pedir un test del aliento o un análisis de heces para buscar Helicobacter pylori y un análisis de sangre para descartar anemia o déficit de B12. La confirmación de la gastritis se hace con una gastroscopia con biopsias, que se indica si hay señales de alarma, a partir de cierta edad o si los síntomas no mejoran con el tratamiento.

05Tratamiento

Cómo eliminar la gastritis: tratamiento

• Tratar la causa: erradicar Helicobacter pylori con antibióticos, retirar o cambiar los antiinflamatorios si es posible, y reducir o dejar el alcohol.
• Protectores de estómago (inhibidores de la bomba de protones como el omeprazol) durante unas semanas, para aliviar y que cicatrice la mucosa. No conviene tomarlos durante meses sin revisión médica.
• Antiácidos para un alivio puntual.
• Vitamina B12 si hay gastritis autoinmune con déficit.

Cuando la causa se trata, la mayoría de las gastritis se curan. Por eso, la respuesta a «cómo eliminar la gastritis para siempre» es encontrar y tratar su causa, no solo aliviar los síntomas.

06Duración

¿Cuánto dura una gastritis?

Una gastritis aguda por antiinflamatorios o alcohol suele mejorar en días cuando se retira la causa y se toma un protector. Una gastritis por Helicobacter pylori mejora tras el tratamiento antibiótico, aunque la mucosa puede tardar semanas en recuperarse. La gastritis autoinmune es crónica y requiere seguimiento.

07Qué comer

Qué comer si tienes gastritis

No hay una dieta que cure la gastritis, pero la alimentación puede aliviar las molestias mientras se trata la causa:

• Haz comidas pequeñas y frecuentes, sin saltarte comidas.
• Cocina de forma sencilla: hervido, plancha, horno o vapor.
• Prioriza alimentos que te sienten bien: arroz, pasta, patata, pan, carnes y pescados magros, huevo, verduras cocidas, fruta madura y lácteos si los toleras.
• Reduce lo que suele empeorar las molestias: alcohol, café en exceso, comidas muy grasas, fritos, picantes y bebidas con gas.
• No te tumbes justo después de comer y cena con algo de antelación.

Para los días con más síntomas puede servirte la dieta blanda. Si las molestias son frecuentes, la consulta de nutrición digestiva puede ayudarte a ajustar la alimentación sin restricciones innecesarias.

08Médico

Cuándo consultar

• Molestias de estómago que duran más de unas semanas o vuelven a menudo.
• Si tomas antiinflamatorios o aspirina de forma habitual y notas ardor o dolor.
• Señales de alarma: vómitos con sangre o posos de café, heces negras, pérdida de peso, dificultad para tragar, anemia o dolor intenso. En estos casos, consulta con urgencia.

09Casos

Tres situaciones frecuentes

Tomé ibuprofeno varios días y ahora me arde el estómago: deja el antiinflamatorio si puedes y consulta a tu médico o farmacéutico sobre un protector.

Tengo ardor y me han diagnosticado Helicobacter: el tratamiento antibiótico suele resolver la gastritis; recuerda la prueba de control.

Llevo meses con molestias y me dicen que es «gastritis nerviosa»: si persisten, pide una valoración para descartar otras causas antes de asumirlo.

Esta guía es informativa y no sustituye a una valoración individual: si los síntomas persisten o te preocupan, consulta con tu médico.